Cuisson
Cuisson professionnelle : matériels vendus, installés et maintenus par la société Actifroid Nîmes (liste non exhaustive) :
- Accessoires & Options fours.
- Appareils à hot-dog.
- Armoires chauffantes.
- Bacs de salage.
- Bain-marie.
- Chauffe-aliments à tiroirs.
- Chauffe-aliments-Ponts chauffant.
- Cuiseurs sous-vide basse Température.
- Cuiseurs à riz.
- Fourneaux et Fourneaux Monobloc.
- Fours convoyeurs.
- Micro-ondes.
- Fours vapeur directe & Convection.
- Friteuses.
- Fumoirs.
- Grille-pain convoyeurs.
- Grills Panini.
- Gyros – Kebab.
- Marmites & Sauteuses.
- Plaques de cuisson.
- Plaques à induction.
- Réchauds.
- Rôtissoires.
- Salamandres.
- Toasters.
- Vitrines chauffantes.
- Wok-Fourneaux.
- Wok-Réchauds…
Matériels de cuisson professionnels
Actifroid Nîmes, c’est un large choix de matériels de cuisson professionnels pour la restauration, la restauration collective, avec fours professionnels, fourneaux, fours mixtes, tables de cuisson, pianos de cuisson, plaques à snacker et autres équipements.
La cuisine est le cœur du restaurant
Son organisation est clé et permet à l’équipe de travailler efficacement.
Bien agencée, la cuisine professionnelle est facile à utiliser et répond aux besoins du restaurant. C’est pourquoi nous mettrons notre expertise au choix de l’agencement de votre cuisine et dans l’élaboration de la zone de cuisson.
D’abord, tenir compte des impératifs
La capacité des équipements est fonction de la taille du personnel et des surfaces exploitables en respect de la marche en avant et des contraintes d’alimentation de vos appareils et des puissances disponibles, gaz, électriques, puissances d’extraction. Tous les postes de la cuisine vont être définis par cette réflexion. Chaque contrainte à une solution.
Les missions d’Actifroid Nîmes
Nous travaillons donc avec un large choix de matériels de cuisson professionnel pour la restauration, la restauration collective, avec fours professionnels, fourneaux, fours mixtes, tables de cuisson, pianos de cuisson, plaques à snacker, piano de cuisson, des sauteuses, des marmites, des friteuses et autres équipements en adéquation avec vos besoins et vos budgets.
Ainsi, pour satisfaire au mieux vos demandes, nous proposons la vente, la maintenance et le dépannage de votre matériel de cuisson professionnel et ce, avec toutes les plus grandes marques du marché : Electrolux, MBM, Lotus, …
C’est pourquoi notre équipe mettra tout en œuvre pour répondre à vos demandes en adéquation avec vos besoins et vos budgets d’achat de matériels.
Enfin, Actifroid Nîmes vous propose un contrat de maintenance et de dépannage qui couvre tous vos besoins et assure la continuité de votre service.
En résumé, Actifroid Nîmes vous propose la vente, l’installation et la maintenance de :
- Fours professionnels,
- Fourneaux,
- Fours mixtes,
- Tables de cuisson,
- Pianos de cuisson,
- Plaques à snacker,
- Et bien d’autres..
Hormis la cuisson, zoom sur l'entreprise Actifroid Nîmes :
D’abord, créée en 2003, des années d’expérience et d’activité dans la région, Actifroid Nîmes est une entreprise locale et familiale essentiellement axée sur un travail de proximité afin de vous garantir sa réactivité.
Par ailleurs, deux techniciens qualifiés collaborent depuis la création de l’entreprise. Actifroid Nîmes est co-gérée par Monsieur Laurent Vivia, Technicien frigoriste qualifié et Madame Vivia Carole, Responsable de l’administratif de l’entreprise.
Nous avons acquis un vrai professionnalisme.
Essentiellement, nous assurons la qualité de nos matériels et de leurs installations et restons soucieux de la satisfaction de nos clients, fidèles pour nombre d’entre eux depuis la création de l’entreprise.
Ensuite, Actifroid Nîmes est constituée d’une équipe permanente de deux techniciens qualifiés, d’un atelier complet et portatif et d’un centre d’essai.
Des fournisseurs fiables et un stock de fournitures conséquent nous permettent de répondre à toutes demandes.
Aussi, notre zone géographique se concentre essentiellement sur le Gard, avec quelques clients sur départements limitrophes.
Enfin, nous vous assurons la garantie de faire appel à un service de qualité par une équipe technique compétente dans différents secteurs d’activité : restaurants, maisons de retraites, cuisines centrales, hôtels…
Actifroid Nîmes, vente, installation, maintenance des matériels professionnels pour la restauration et l'hôtellerie.
Avant tout, Actifroid Nîmes est une entreprise familiale dédiée aux professionnels de la restauration et de l’hôtellerie.
Ainsi, créée en 2003, Actifroid Nîmes est une entreprise locale axée sur un travail de proximité afin de vous garantir notre réactivité.
Notre zone géographique se concentre essentiellement sur le Gard, avec quelques clients sur départements limitrophes : Saintes Maries de la Mer, Montpellier, Eygaliéres, Saint Rémy de Provence…
Par ailleurs, Actifroid Nîmes est une équipe permanente de spécialistes avec 2 techniciens qualifiés.
Aussi, nous disposons d’un atelier complet et portatif, d’un centre d’essai et d’un stock de fournitures conséquent.
Enfin, nos principaux clients sont les restaurants, maisons de retraites, cuisines centrales, hôtels. Mais aussi les petites et moyennes collectivités, restauration d’entreprise, établissements scolaires, les commerces tels que boucheries, boulangeries…
Vous vendre du matériels c'est bien, savoir vous dépanner c'est encore mieux.
Actifroid Nîmes, c’est un savoir-faire et une expérience de presque de 20 ans. Dans le conseil, la vente, l’installation et la maintenance des : Matériels de laverie, de ventilation extraction, de réfrigération. Mais aussi de climatisation, en inox, de pizzeria, de boulangerie patisserie, de préparation dynamique, de buanderie…
Nous sommes en mesure de répondre à toutes vos demandes de matériels, laverie, réfrigération, cuisson, buanderie, inox, préparation dynamique.
Nous travaillons sur commande avec des délais qui peuvent aller de 72 heures à plus suivant les produits. Pour cela nous travaillons avec des partenaires et fournisseurs régionaux et internationaux. Nos fournisseurs sont localisés en France, en Italie et en Belgique essentiellement.
Nous pouvons vous conseiller et vous proposer des marques avec lesquelles on travaille depuis plusieurs années. Par ailleurs, nous sommes à même de répondre à votre demande quant au choix de ces marques. Colged, Dihr, Elettrobar, Ipso, Danube, Electrolux, MBM, Baron, Lotus… Mais aussi, Mercatus, Coldline, ITV, Icematic, Desco, Toshiba, Daikin, Robot-coupe, Sammic, Euromatic, Gff, Pizzagroup, GGF, Caplain, Bartscher, Gamko, Mussana… Cette liste est longue et non exhaustive.
Actifroid Nîmes professionnels restauration hôtellerie
Le Froid
Actifroid Nîmes propose à ses clients le matériel froid professionnel pour les services de cuisine professionnelle.
Nous offrons un large choix de matériel frigorifique. Armoires froides positives et négatives, de chambres froides, de meubles frigorifiques, de dessertes réfrigérées et d’autres équipements encore. Lire plus
La Préparation Dynamique
Actifroid Nîmes, c’est un large choix de matériels professionnels de préparation dynamique dédiés à la restauration traditionnelle, la restauration collective… Lire plus
Matériel en Inox
Actifroid Nîmes vous propose votre environnement inox standard ou sur-mesure. Nous travaillons pour le sur-mesure avec un artisan local spécialiste de l’inox professionnel. Lire plus
La Laverie
Nous vous conseillerons au mieux afin de rentabiliser ce poste tout en prenant compte le confort de chacun. Nous mettons notre compétence dans les choix de vos solutions de lavage. Actifroid Nîmes étudie vos besoins en matériel de laverie professionnelle. Lire plus
La Buanderie
Pour vos linges, Actifroid Nîmes propose du matériel buanderie professionnel de haute qualité respectueux des normes d’hygiène les plus strictes… Lire plus
La ventilation et la Climatisation
Elle joue un rôle important pour répondre aux règles d’hygiène et de sécurité. Elle doit donc s’inscrire dans une démarche de prévention des risques professionnels et d’amélioration des conditions de travail. Nous vous accompagnerons dans l’étude de ce poste en respect de la réglementation en vigueur. Lire plus