Description
Détails du produit
Mussana Boy Microntic 4 litres – Machine à chantilly professionnelle haut rendement
La Mussana Boy Microntic 4 litres est une machine à chantilly professionnelle idéale pour les établissements à débit moyen à élevé : pâtisseries, glaciers, restaurants, cafés et hôtels. Grâce à son système de production instantanée et à sa cuve plus grande, elle permet une production continue d’une chantilly fraîche, légère, volumineuse et stable.
Dotée d’un système de refroidissement intégré performant (4–6 °C), d’un corps en acier inoxydable robuste, et d’une commande électronique simple avec arrêt automatique, elle combine puissance, fiabilité et facilité d’entretien.
Caractéristiques techniques :
Garantie pièces : 1 an
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Puissance : 360 W
Capacité cuve : 4 litres
Production horaire : environ 100 litres de chantilly
Dimensions (L x P x H) : 320 x 440 x 450 mm
Poids : 38 kg
Corps en acier inoxydable pour un nettoyage facilité
Refroidissement ventilé intégré (plage 4–6 °C) pour une conservation optimale
Pompe double effet assurant une texture légère et aérienne
Commande électronique avec arrêt automatique
Nettoyage automatique avec cycle programmable
Livrée avec embouts de dressage, brosse de nettoyage et kit d’entretien
Avantages :
Capacité et production adaptées aux établissements à moyen et gros débit
Format compact malgré une grande capacité
Hygiène irréprochable grâce au système fermé et nettoyage automatique
Chantilly stable, légère et volumineuse
Interface simple et ergonomique
Construction robuste pour un usage intensif quotidien
