Description
Détail du produit
Le lave-vaisselle à capot de la gamme Winterhalter PT incarne la puissance, la rapidité et la fiabilité. Conçu pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles, ce modèle est idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et environnements à hauts volumes de vaisselle. Grâce à son système à capot, il permet un flux de travail en ligne, garantissant un lavage efficace et ergonomique.
Disponible en plusieurs versions (PT-M, PT-L, PT-XL), il s’adapte à tous les besoins, qu’il s’agisse de vaisselle, plateaux, bacs ou ustensiles volumineux.
Caractéristiques techniques :
Garantie pièces : 2 ans
Alimentation : Monophasée 230 V + T
Largeur : 735 mm
Profondeur : 750 mm
Hauteur : 1515 mm (capot fermé)
Poids : 130 kg
Taille panier : 500 x 500 mm
Hauteur de passage utile : 440 mm
Durée des cycles de lavage : 60 / 90 / 180 s (réglables)
Capacité de la cuve : 24 L
Puissance cuve : 2700 W
Puissance surchauffeur : 6200 W
Puissance pompe de lavage : 1100 W
Capacité du surchauffeur : 12 L
Doseurs : Produits de lavage et de rinçage intégrés
Cuve : Emboutie avec fond incliné pour vidange optimale
Commandes : Écran tactile intuitif avec codes couleur
Puissance totale : 8,5 kW
Fonctionnalités clés :
Capot automatique en option pour un confort maximal
Système d’économie d’énergie avec récupération de chaleur
Système de rinçage optimisé (2,4 L d’eau par cycle)
Bras de lavage et de rinçage rotatifs haut et bas
Système de filtration innovant Mediamat
Interface intelligente avec autodiagnostic
Structure en acier inox AISI 304, robuste et hygiénique
Livré avec 2 paniers et 1 gobelet
