Description
Détail du produit
La Hoshizaki IM-100PE est une machine à glaçons autonome de la gamme IM CUBE, conçue pour produire jusqu’à 104 kg de glaçons cubiques standards (28 x 28 x 32 mm) par période de 24 heures. Ce modèle est idéal pour les établissements tels que les bars, restaurants, hôtels ou traiteurs, offrant une production de glace fiable et de haute qualité.
Grâce à son condenseur à air intégré, elle est adaptée à une installation en intérieur, sans nécessiter de raccordement à l’eau. Sa réserve permet une autonomie suffisante pour une utilisation modérée, tandis que sa production de glaçons assure une disponibilité continue.
Caractéristiques techniques :
Garantie pièces : 3 ans
Alimentation : 220–240 V / 50 Hz
Puissance électrique : 0,485 kW
Production à 10°C air / 7°C eau : 104 kg/24h
Type de glaçons : Cubiques, 28 x 28 x 32 mm
Condenseur : Air
Réfrigérant : R290
Dimensions (L x P x H) : 704 x 506 x 1210 mm (pieds inclus de 70 à 110 mm)
Poids : 50 kg
Niveau sonore : 48,4 dB(A)
Carrosserie : Acier inox AISI 304
Réserve : ABS alimentaire avec angles arrondis
Accessoires inclus : Kit d’installation, pieds, pelle à glaçons
Avantages produit :
Hygiène optimisée : Circuit d’eau fermé et nettoyage automatique pour une production de glace conforme aux normes sanitaires les plus strictes.
Performance énergétique : Utilisation du réfrigérant R290, plus respectueux de l’environnement, offrant une efficacité énergétique accrue.
Conception robuste : Construction en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité maximale.
Facilité d’entretien : Système de nettoyage automatique avec notifications pour le nettoyage du circuit d’eau et du condenseur.
Installation simplifiée : Prête à l’emploi, sans besoin de raccordement à l’eau, avec un système de drainage par gravité.
